«مزارع الألبان» تتهم «جهينة» رسميا بممارسة الاحتكار فى بلاغ لـ«جهاز المنافسة» كتب ياسمين كرم ويسرى الهوارى وأميرة صالح ٨/ ٣/ ٢٠١٠ تقدمت الجمعية المصرية لمنتجى الألبان «المزارع» ببلاغ أمس إلى جهاز حماية المنافسة ومنع الممارسات الاحتكارية تتهم فيه شركة «جهينة» بارتكاب ممارسات احتكارية يعاقب عليها القانون فيما جددت المصانع موقفها الرافض لزيادة الأسعار الحالية باعتبارها تأتى فى المرتبة الرابعة على مستوى العالم. وقال محمد الطاروطى رئيس الجمعية إن الشركة رفضت التجاوب مع توصيات لجنة تنظيم تداول الألبان المشكلة بقرار من وزيرى التجارة والزراعة باعتماد معادلة سعرية لتنظيم حركة بيع اللبن الطازج من المزارع للمصانع، بالإضافة إلى قرارها بوقف التعامل مع بعض المزارع بشكل مفاجئ. وأضاف أن شركة جهينة تستحوذ على ٦٠% من إنتاج المزارع وبالتالى فإن أى قرار تتخذه من شأنه التأثير على قرارات باقى المصانع والتأثير فى سوق الألبان كلها، والتى يقدر متوسطها اليومى بـ٥٠٠ طن، وتستهلك جهينة منها ٣٠٠ طن يوميا. من جانبه أكد حاتم صالح، رئيس شعبة الألبان باتحاد الصناعات، أنه لا يوجد مبرر لمطالبات المزارع بزيادة سعر توريد الألبان، مشيرا إلى أن الأسعار التى يتم التوريد بها حاليا تأتى فى المرتبة الرابعة على مستوى العالم. ومن جهتها، أكدت منى ياسين رئيس جهاز حماية المنافسة، أن الجهاز يدرس ملف الألبان الذى أحالته وزارة التجارة للجهاز مؤخرا لإبداء الرأى فيه. وقال سيد أبوالقمصان، مستشار وزير التجارة، إن هناك مخاوف من عدم التزام المصانع بفرض سعر جديد للألبان، خاصة أن هناك خياراً متاحاً أمامها للحصول على احتياجاتها من الألبان من خلال مراكز التجميع بأسعار أقل من المزارع الكبرى.

حذر من إجرائها في أماكن لم تحصل على ترخيص الجبلي يحدد تكلفة تحليل "الخنازير" بـ1200 جنيه في المعامل المرخصة التاميفلو مجانا ممرضة تحقن سيدة بلقاح الانفلونزا القاهرة - أخبار مصر حذر الدكتور حاتم الجبلي وزير الصحة المصري المواطنين من إجراء

نوع جديد من الأرز يكافح السكري سيول: تمكن مجموعة من العلماء في كوريا الجنوبية من تطوير نوع جديد من الأرز يمكن أن يساعد في علاج حساسية الجلد الوراثية ومرض السكري. وأشار الفريق الذي يرأسه ريو سو نوه أستاذ علم الزراعة في

لا خطورة على الانسان منهما الصحة العالمية تؤكد خلو مصر من انفلونزا الماعز والخيول أكدت تقارير منظمة الصحة العالمية أن مصر خالية تماما من مرض إنفلونزا الماعز، بالاضافة الى مرض إنفلونزا الخيول وأن الحالة مطمئنة تماما ولا خطورة على الانسان من

«المصرى اليوم» تكشف بالمستندات: ٧ مصارف صحية وصناعية وزراعية تصب فى «المريوطية».. وأسماك المصرف غير صالحة للاستهلاك الآدمى إحدى مواسير الصرف التى ترمى بالمخلفات فى مصرف المريوطية حصلت «المصرى اليوم» على مستندات تكشف عن أن ٧ مص

أباظة: نصف مليار جنيه للنهوض بصناعة الدواجن حلمي بدر سيتم منع تداول الطيور الحية نهائياً بجميع المحافظات اعتباراً من يوليو القادم بعد نجاح التجربة في القاهرة والجيزة و6 أكتوبر والشيخ زايد وحلوان والإسكندرية منذ يوليو الماضي. قال أمين أباظة وزير الزراعة في كلمته التي ألقاها نيابة عنه د. سعد نصار مستشار الوزير أمس في مؤتمر الجمعية البيطرية المصرية للدواجن انه تم وضع استراتيجية قومية للتعامل مع أنفلونزا الطيور تعتمد علي التحصين واستئصال البؤر المصابة وتعويض المضارين ومنع التربية في المدن. حصلت الوزارة علي قرض من الصندوق الكويتي للتنمية ب500 مليون جنيه عام 2008 لمنح القروض المدعمة لتنمية صناعة الدواجن بفائدة 6.5%.. ومن المقرر أن يتم تجديد القروض مرة أخري العام القادم لاستكمال إعادة هيكلة صناعة الدواجن بهدف تحقيق التكامل الأفقي والرأسي. وافقت الحكومة علي تخصيص 35 مليون جنيه لصرف أي تعويض للمضارين من مرض أنفلونزا الطيور 50% ولكن لم يتقدم أحد حتي الآن سوي حالة واحدة وأنه يتم صرف تعويض يصل إلي 70% من التكلفة الفعلية من صندوق التعويضات..أضاف أن معظم المزارع لا توجد بها حالات إصابة بأنفلونزا الطيور والتحدي الحقيقي هو التربية المنزلية مؤكداً أن صناعة الدواجن في مصر من الصناعات المهمة وان الدولة حريصة علي دعمها.

أباظة: 40% زيادة في إنتاجية الذرة والقطن .. بالهندسة الوراثية خبراء الزراعة: حصر المحاصيل الناقصة لتحقيق الاكتفاء الذاتي من الغذاء حلمي بدر- محمد غريب قال أمين أباظة وزير الزراعة واستصلاح الأراضي ان الوزارة تولي بحوث الهندسة الوراثية عناية خاصة باعتبارها مدخلا أساسيا لاستنباط الأصناف النباتية الجديدة عالية الانتاجية حيث يزيد انتاجها نسبة 40% علي الأصناف التقليدية الحالية بالاضافة إلي جودتها والظروف المعاكسة كالحرارة والجفاف والملوحة وذلك من خلال معهد بحوث الهندسة الوراثية وأضاف أباظة أن هناك تعاوناً مع العديد من المراكز البحثية والشركات العالمية في مجال البحوث المشتركة لاستنباط أصناف جديدة من النباتات مثل القطن والذرة الصفراء وبعض الخضر والفاكهة مشيرا إلي انه في هذا الصدد تم تشكيل اللجنة القومية للأمان الحيوي والتي تضم كافة الوزارات المعنية ومراكز البحوث والجامعات والقطاع الخاص . وقال ان التجارب لمحاصيل القطن والذرة المهندسة وراثيا قد حققت نجاحات في مصر كما تم انشاء البنك القومي للجينات والذي يختص بحفظ وصيانة الأصول الوراثية النباتية للرجوع إليها عند الحاجة للاستخدام أو بعد تحسينها أو مبادلتها مع الخارج وأوضح أمين أباظة انه في إطار توفير الغذاء وضمان معدل كاف من الغذاء فان الوزارة تصدر كل عام التركيب المحصولي التأشيري للسنة الزراعية وعلي سبيل المثال فان العام الزراعي 2009 2010 يشير إلي أن جملة الزمام المنزرع يبلغ 8.9 مليون فدان نحو 6.3 مليون فدان قديمة و2.6 مليون فدان جديدة وان جملة المساحة المحصولية المستهدفة تبلغ 16.3 مليون فدان وأضاف أمين أباظة ل "الجمهورية" انه لتأمين الغذاء ينبغي اعطاء القطاع الزراعي أولوية مجتمعية من ناحية نصيبه من الانفاق الاستثماري وذلك من خلال توجيه أكبر قدر من الاستثمارات باعتبارها المحدد الرئيسي للتنمية الزراعية بحيث يتم تخصيص أكبر قدر متاح من الموارد المائية للقطاع الزراعي والعمل علي زيادة الحوافز المقدمة للقطاع الخاص للاستثمار الزراعي. مشيرا إلي التوجه نحو زراعة الأصناف قصيرة المكث في الأرض وقليلة الاستهلاك للمياه وتحسين انتاجية المحاصيل التي تنخفض نسبة الاكتفاء الذاتي منها خاصة محاصيل الزيوت النباتية وحل المشكلات البيئية في البحيرات المنتجة للأسماك والتوسع في أنشطة الاستزراع السمكي بالإضافة إلي تشجيع شباب الخريجين وصغار المستثمرين علي إقامة المشروعات الانتاجية الناجحة مثل مشروعات الاستزراع السمكي مع جذب هيئات التمويل لتوفير التمويل اللازم لإنشاء وتشغيل هذه المشروعات. يقول الدكتور عبدالسلام جمعة - رئيس مركز البحوث الزراعية سابقا: إن هناك صعوبة في تحقيق الاكتفاء الذاتي من الغذاء خاصة من المحاصيل الرئيسية لأن الأراضي الصالحة للزراعة غير كافية والاستهلاك يتزايد دوما مشيرا إلي أنه لكي نحقق نسبة آمنة من الغذاء لابد من استغلال الموارد المتاحة والتوسع في استصلاح الأراضي الصحراوية مع الحد من البناء علي الأراضي الزراعية وتقسيم زراعة محاصيل الحبوب مثل الذرة والأرز والقمح عبر العام كما يجب تقسيم استهلاك المياه علي هذه الزراعات . أوضح أن الدولة اعتمدت عدة مشروعات لتطوير نظم الري منها استخدام الري السطحي المرشد بديلا لنظام الري بالغمر والذي لا تتجاوز نسبة كفاءته 45% بينما تتجاوز نسبة كفاءة نظام الري السطحي 75% مما يساهم في تنظيم زراعة الحبوب والمحاصيل الأخري . وقال د. جمعة إن خصوبة الأراضي الزراعية تعد عاملا مهما جدا في توفير المحاصيل الرئيسية بكثافة الأمر الذي بدوره يحقق نسبة آمنة من الغذاء. ويري الدكتور نادر نورالدين - أستاذ المياه بكلية الزراعة جامعة القاهرة - أنه لتحقيق الاكتفاء الذاتي من الغذاء فلابد أولا من تحديد الحاصلات التي يوجد بها نقص ونحصرها مثل القمح التي يعاني نقصا بنسبة 25% والذرة 50% وهي هامة جدا لأنها تمثل 80% من مكونات الأعلاف وبالتالي تتحكم في الثروات الحيوانية والداجنة. أشار إلي أن الاكتفاء الذاتي من السكر لا يتعدي 68% والزيوت 12% فقط والعدس كسلعة شعبية اكتفاؤنا منها 2% والفول 5%. أضاف أنه لابد من فصل المحاصيل الشتوية والصيفية وتحديد المحاصيل المنافسة لها أثناء العروة الزراعية والعمل علي تقليل الفجوة بينها وبين تلك المحاصيل مثل القمح والبرسيم حيث يقوم تجار المواشي بشراء البرسيم بأسعار مرتفعة بينما القمح الطلب عليه ضعيف ونقوم بالاستيراد من الخارج أوضح أن المساحات المخصصة لزراعة الذرة غير كافية بينما في المقابل هناك مساحات شاسعة لزراعة الأرز بالإضافة إلي استهلاكها كميات كبيرة من المياه حيث إنها تزرع علي مساحة مليون و200 ألف فدان ونظرا للعائد المادي المرتفع لها فإن الفلاحين يتجهون للزراعة بالمخالفة لتحقيق أقصي استفادة ممكنة منها علي حساب زراعة القمح والذرة. قال إن محصول القطن خرج من المنافسة بسبب فشل تسويقه بالخارج بالإضافة إلي إلغاء بورصة القطن وإطلاق أيدي القطاع الخاص في تحديد أسعاره.

جدولة الديون وإسقاط الفوائد مع البنوك الزراعية في‏5‏ محافظات كتب ـ عبدالوهاب حامد‏:‏ مبادرة جديدة للبنك الرئيسي للتنمية والائتمان الزراعي يستفيد منها المنتجون وصغار الفلاحين في محافظات شمال وجنوب سيناء وأسوان والوادي الجديد ومنطقة بحر البقر بمحافظة الشرقية‏. ‏ وسيتم الإعلان عنها خلال الفترة القريبة المقبلة وتتضمن العديد من التيسيرات من أهمها الإعفاء من جزء من الديون وجدولة الباقي علي‏10‏ سنوات واسقاط الفوائد‏,‏ صرح بذلك السيد علي شاكر رئيس مجلس إدارة البنك الزراعي‏.‏ وأضاف شاكر ان هذه المبادرة تجئ في إطار البعد التنموي والاجتماعي للبنوك الزراعية والتي اكدها الرئيس مبارك خلال زيارته لمحافظة كفر الشيخ‏,‏ حيث شدد الرئيس علي دور البنوك الزراعية في التنمية الريفية وقال ان هذه المبادرة تأتي استمرارا للمبادرات السابقة للبنوك والتي تحمل فيها‏470‏ مليون جنيه وأيضا مبادرة رئيس الوزراء ثم المبادرة التي قررها الرئيس مبارك بإسقاط‏50%‏ من ديون صغار المزارعين‏,‏ وانهت مشكلات‏65%‏ من المتعثرين وتحملت الدولة من أجل تنفيذها‏500‏ مليون جنيه‏.‏ وأوضح رئيس مجلس إدارة البنك الزراعي ان البنوك الزراعية حريصة علي طي ملف التعثر نهائيا تنفيذا لتعليمات وتوجيهات البنك المركزي مؤكدا ان هدفنا تهيئة المناخ الانتاجي للمزارعين‏,‏ وذلك باستئناف نشاطهم وتوفير القروض لهم لإنشاء مشروعات جديدة وإعطاء أولوية للصغير لزيادة العائد وإيجاد فرص عمل لأبناء الريف‏,‏ وأوضح علي شاكر ان المبادرات التي يجري اصدارها وستعلن قريبا جاءت بعد زيارة ميدانية ولقاءات مع المزارعين بسيناء والوادي الجديد والتعرف علي وجهات نظر القيادات السياسية في هذه المحافظات‏,‏ وقال ان البنك سبق ان أصدر مبادرة أخري‏,‏ ولكن نظرا للظروف الجديدة فقد استلزم الأمر التجاوب معها وإعلان مبادرة‏,‏ وقال انه يجري الآن عمليات لحصر الأعداد والمديونيات وتحديد طبيعتها وأوضاع العملاء والمتعثرين‏,‏ مشيرا الي ان تكلفة المبادرة سيتحملها البنك بالكامل‏,‏ وان التيسيرات ستراعي كل حالة فهناك حالات سيتم اسقاط الفوائد كلها وبعضها‏70‏ إلي‏80%.‏

البرلمان يهاجم سياسة الحكومة الزراعية شهدت جلسة مجلس الشعب أمس هجوما عنيفا من نواب الأغلبية والمعارضة علي السياسة الزراعية التي تطبقها الحكومة‏.‏ سرور يرأس الجلسة ...والغول يستعرض التقرير ووصف النواب تلك السياسة بأنها أصبحت عبئا ثقيلا علي الفلاح الذي يعاني زيادة كبيرة في أسعار مستلزمات الإنتاج‏,‏ خاصة الأسمدة‏,‏ والتقاوي‏,‏ والمبيدات‏,‏ في الوقت الذي تنخفض فيه أسعار الحاصلات الزراعية التي يتم توريدها للدولة‏.‏ جاء ذلك خلال مناقشة المجلس أمس برئاسة الدكتور أحمد فتحي سرور تقرير لجنة الزراعة والري حول أسعار الأسمدة والحاصلات الزراعية الرئيسية‏.‏ وحذروا من أن زيادة الفجوة بين تكلفة الإنتاج وأسعار البيع جعلت الفلاح ينصرف عن زراعة المحاصيل الاستراتيجية‏,‏ كالأرز‏,‏ والقمح‏,‏ والذرة‏,‏ وقصب السكر‏.‏ وعلي جانب آخر‏,‏ وافق مجلس الشعب علي رفع الحصانة البرلمانية عن النائب المستقل طلعت السادات‏,‏ لاتهامه بتلقي رشوة من أحد رجال الأعمال‏.‏

تتوافر بدء من 25 مارس مصر.. توريد 49 ألف طن أرز لتدبير احتياجات البطاقة التموينية القاهرة - أ ش أ تعاقدت هيئة السلع التموينية علي شراء 49 ألف طن من الأرز المحلي عريض الحبة وعالي الجودة من خلال مناقصة محلية لتوفير احتاجات البطاقات التموينية وتراوح السعر بين 1590 جنيها و1640 جنيها للطن ، على ان يتم توريد هذه الكميات اعتبارا من 25 مارس وحتي 14 ابريل. وقال نعماني نصر نعماني نائب رئيس هيئة السلع التموينية إن 50 من الموردين المصريين تقدموا لتوفير الكميات المطلوبة، وتم إختيار 18 منهم بناء علي المواصفات الفنية لجودة الأرز طبقا للمواصفات القياسية المصرية وذلك لأفضل وأقل الأسعار. وأوضح أن الشركات التى ستقوم بالتوريد هي، "الشمس للتجارة والتصدير"، و"الوطنية للصناعات الغذائية "و"النيل للتنمية والتجارة والنصر للاستيراد والتصدير والصفوة للاستيراد والتصدير والجمعية المركزية لاستصلاح الأراضي بالدقهلية وكريستال وأبو حبل لتجارة المحاصيل الزراعية والصفا للتوريدات العمومية والمنصورة لضرب وتعبئة الارز وشركة مضارب الشرقية والبحار بالفيوم ومضارب السالمية بالاضافة إلى 5 مضارب أخرى. ويتم توريد الارز لهيئة السلع التموينية بناء على مزايدات بعد ألغاء وزير التجارة والصناعة المصري رشيد محمد رشيد شرط التوريد للتموينية للحصول على رخصة تصدير مبررا ذلك بان القرار حقق أهدافه حيث تم توفير الكميات اللازمة للبطاقات التموينية لفترات مناسبة خاصة أن نظام المزايدة في التصدير سيضمن إحداث توازن في السعر المحلي والعالمي بعد دخول المحصول الجديد والحيلولة دون إنهيار أسعار الأرز المصري في السوق العالمية . وقدر عبدالعزيز السلطيسي رئيس الشعبة في تصريحات سابقة لموقع أخبار مصرwww.egynews.net مساحة زراعة الأرز بمليونين و400 ألف فدان وتنتج سنويا 6.5 مليون طن أرز شعير بما يوازي ما بين 3.8 و4 ملايين طن أرز أبيض يخصص منها 3 ملايين و200 ألف للاستهلاك المحلي ونحو 600 ألف طن للتصدير. وللحفاظ على الأسعار، أكد ضرورة الحفاظ على زراعة مليوني طن أرز لتحقيق التوازن في السوقين المحلية والخارجية. وحمل الحكومة مسئولية تحقيق توازن سعري للفلاح بما يعني تغطية تكلفة الزراعة وتحقيق هامش ربح. وهو ما ينسحب على المضارب حيث أكد ضرورة ضمان محصول يحافظ على إنتاجية تكفل لها الاستمرار خاصة وأنها تحوي عددا كبيرا من العمالة.

في بريطانيا.. الحلال ليس حلالاً حذر تقرير جديد من أن ما يصل إلى ثلاثة أرباع الدواجن التي تباع في بريطانيا وعليها علامة "حلال" إنما تحمل علامات مزورة وبالتالي فهي ليست حلالا. وأشار تقرير للمنظمة الانجليزية للدفاع عن لحوم الحلال إلى أن غالبية لحوم الدواجن ونسبة قليلة من لحوم البقر والغنم والتي تحمل هذه العلامة تذبح بواسطة الماكينات وليست بصورة فردية. وقال نافيد سعيد المسئول بالمنظمة إن هذه اللحوم تباع على أنها حلال لأن طريقة الذبح لا تطبع عادة على العلامات الملصقة على المنتج, وأضاف أن أي مسلم إذا علم بأن الذبح تم بواسطة ماكينة فإنه لن يشتري هذا المنتج, وأن جميع أئمة المساجد في بريطانيا قالوا إن هذا قتل وليس ذبحا للدواجن وإلا فلا فرق بين الحلال وبين ما ليس حلالا. يذكر أنه ليس في بريطانيا معيار واحد للذبح الحلال بينما في العديد في البلدان الإسلامية اعتبرت ممارسة " الذبح بالماكينات" غير قانونية بعد أن بدأ الاعتراف الدولي بالمعيار الماليزي " إم إس 1500" والذي جعل عملية الذبح بالماكينات ممارسة غير مقبولة في العام الماضي. ولفت مسئولو مجلس مساجد مدينة بيرمينجهام الإنجليزية في الأسبوع الماضي إن المجلس لا يقر الذبح بالماكينات, وقد أشار نافيد سعيد إلى أن منظمته تنفذ بحثا على المستهلكين بشأن توجهاتهم حيال منتجات اللحوم الحلال حيث ستغطي هذه الدراسة السكان المسلمين في انجلترا ومطالبتهم بمنتجات الحلال وما تقوم به سلاسل المحلات التجارية ومدى التغير في توجهات المستلكين. ومن جانبه أوضح زاهد حسين رئيس جمعية معالجة الدواجن في بلدة كابوكين الأيرلندية إن الذبح بالماكينات هو بالتأكيد وضع غير قانوني بالنسبة لمنتجات الحلال فينبغي أن يكون هناك الذبح اليدوي وذكر اسم الله تعالى وقت ذبح كل طائر.

نظيف‏:‏ استثمار الأراضي الزراعية لصناعة الغذاء طلب الدكتور أحمد نظيف رئيس مجلس الوزراء من وزيري الزراعة والتجارة والصناعة ضرورة ربط طرح الأراضي الزراعية للاستثمار‏,‏ بالمشروعات القائمة علي الصناعات الغذائية‏. د أحمد نظيف وقال الدكتور مجدي راضي المتحدث باسم مجلس الوزراء‏:‏ إن طلب الدكتور نظيف تضمن طرح المشروعات بناء علي توافر المياه والأراضي الصالحة للزراعة‏,‏ بحيث تكون قريبة من أماكن برامج التنمية في المحافظات المختلفة‏.‏ وأضاف أن البداية ستكون بطرح عدد من المشروعات علي أراضي ترعة السلام بسيناء‏,‏ من خلال طرح خمسين ألف فدان لعشرة مصانع‏,‏ بواقع خمسة آلاف فدان لكل مصنع‏,‏ بحيث يتم اتباع أسلوب التجميع الزراعي‏,‏ من خلال زراعة مساحات كبيرة بالمحصول نفسه‏,‏ حتي يكفي الإنتاج لتشغيل المصانع بشكل اقتصادي‏.‏ وأشار راضي إلي أن التوجه الجديد يستهدف تحقيق أفضل عائد من الموارد المائية النادرة‏,‏ وشدد علي أن اختيار سيناء كبداية لتنفيذ هذا التوجه‏,‏ يأتي في إطار جهود الدولة وحرصها علي تنمية سيناء‏.‏

«علام» يدرس وقف الرى بنظام «الغمر» فى سيوة.. ويغلق الآبار المخالفة كتب متولى سالم ١٤/ ٣/ ٢٠١٠ أجرى الدكتور محمد نصر الدين علام، وزير الرى، جولة تفقدية بواحة سيوة لإعداد دراسة متكاملة حول إدارة المياه فى المنطقة مع الحفاظ على خصوصية الواحة البالغة مساحتها ١٥٠ ميلاً مربعاً، وتقديم تقرير شامل حول أوضاعها المائية، تمهيداً لعرضه على الاجتماع المقبل للجنة العليا لمياه النيل، بناء على تكليف من الدكتور أحمد نظيف، رئيس مجلس الوزراء. من جانبه، قرر علام تكليف الأجهزة الفنية التابعة لقطاع المياه الجوفية بإغلاق الآبار الجوفية المخالفة فى واحة سيوة للحد من زيادة معدلات مياه الصرف الزراعى نتيجة الاستخدام العشوائى للخزان الجوفى، وذلك لحماية الإنتاج الزراعى فى المنطقة. ورفض علام فى تصريحات صحفية خلال الزيارة، أمس، الاقتراح المقدم من المستثمرين بالواحة لنقل مياه الصرف الزراعى إلى خارجها. وأكد الوزير أن الحكومة مسؤولة عن توفير مساحات زراعية جديدة خارج المنطقة الحالية، وملتزمة بتنفيذ إنقاذ سيوة خلال عام، لافتاً إلى أن تكليفات مجلس الوزراء تتضمن حل مشكلات الصرف فى الواحة خلال عام ونصف العام على الأكثر، وأضاف أنه تقرر توصيل مياه الرى فى المرحلة الثانية من امتداد ترعة الحمام لرى واستصلاح ١١ ألف فدان، مشيراً إلى أن سياسات الوزارة تستهدف إعادة التوازن المائى فى منطقة سيوة كحل لاستدامة التنمية فيها. وعقب قيامه بجولة استطلاعية استغرقت ساعة بطائرة مروحية فوق واحة سيوة، رافقه خلالها اللواء سمير بلال، رئيس مجلس مدينة سيوة، والدكتور حسين العطفى، رئيس مصلحة الرى، والدكتورة مديحة عبد الرحمن، رئيس قطاع المياه الجوفية، والمهندس إبراهيم حرحش، رئيس هيئة الصرف المغطى، قال علام إن الجولة تستهدف التعرف من الجو على حجم البحيرات وكميات المياه الجوفية للوقوف على حقيقة الوضع المائى فى منطقة سيوة. وأضاف وزير الرى: «المياه الجوفية فى واحة سيوة ثروة نادرة تحرص الدولة على حمايتها وحفظها للاستخدام الأمثل سواء للأجيال الحالية أو القادمة»، مؤكداً أن الآبار الجوفية العشوائية التى يحفرها بعض الأهالى تهدد هذه الثروة بالاستنزاف من ناحية، وتؤدى من ناحية أخرى إلى زيادة كميات مياه الصرف الزراعى بما يصل إلى ٢٥٠ ألف متر مكعب من المياه يومياً، الأمر الذى يهدد إنتاجية آلاف الأفدنة المزروعة ويؤثر سلبيا على اقتصاد الواحة. وأوضح الوزير أن الاستطلاع الجوى غطى مساحة الواحة بأكملها حيث شمل الأراضى «السبخة» التى تغطيها طبقات الملح الأبيض، والتلال الرملية التى تطوق الواحة، والبحيرات البالغ عددها ٦ بحيرات بالإضافة إلى ٢٠٠ عين جوفية، وأكثر من ١٢٠٠ بئر جوفية، ونحو ٢٠ ألف فدان زراعية محاطة بسياج من جريد النخل لمنع تأثرها بالكثبان الرملية. وأشار علام إلى أن مشكلات الصرف الزراعى فى سيوة ليست وليدة اليوم ولكنها قديمة وتقوم الوزارة، ممثلة فى هيئة مشروعات الصرف المغطى بتنفيذ خطط طموحة لاحتواء هذه المشكلات والسيطرة عليها من خلال تعميق وتطهير المصارف الرئيسية والفرعية البالغة أطوالها ٣٦ كم، وكذلك من خلال إنشاء مجموعة من الكبارى وعدد من الجسور بين المصارف الرئيسية والبرك ورفع مياه الصرف من هذه المصارف إلى البرك. وأضاف وزير الرى أنه يجرى حالياً التنسيق مع وزارة الزراعة لدراسة تحويل النظام الحالى للرى بالغمر تدريجياً إلى نظم رى حديثة واستكمال خطة إنشاء المراوى المطلوبة، تمهيداً لاستكمال غلق الآبار العشوائية الذى بدأته الوزارة منذ سنوات لمنع إهدار المياه الجوفية ومنع وصولها إلى برك الصرف، بالإضافة إلى إنشاء إدارة متكاملة للرى والصرف الزراعى فى الواحة، تعمل لجنة السياسات التابعة للوزارة حالياً على دراسة وضع الهيكل التنظيمى الأمثل لها، لتمكينها من تحسين إدارة الموارد المائية بالواحة ورفع كفاءة التربة لزيادة الإنتاجية الزراعية المرتبطة بتحسين نظم الصرف الزراعى. وقال الوزير إن أهم المشاكل التى تعترض وضع منظومة جديدة للصرف الزراعى هو افتقار الواحة للخرائط المساحية، لافتاً إلى قراره تكليف اللواء محمد عبد اللطيف، رئيس هيئة المساحة، بعمل خرائط مساحية حديثة للواحة مقاس ١: ٢٥٠٠ لوضع نظام جديد للصرف الزراعى ومواجهة التوسعات المستقبلية التى يرغب فيها الأهالى، والمتمثلة فى زيادة المساحة المزروعة من ٢٠ ألف فدان حالياً إلى ٥٠ ألفاً. من جانبه، أوضح المهندس إبراهيم حرحش، رئيس هيئة الصرف المغطى، أنه تم تكليف معهد بحوث الصرف بالمركز القومى لبحوث المياه بعمل دراسة حول إمكانية إعادة استخدام مياه الصرف الزراعى، من خلال تحويل مياه الصرف الزراعى لأحواض الآبار، بدلا من البرك وخلطها مع الآبار الجوفية ثم نقلها تمهيداً لاستخدامها فى رى الأراضى.

مواطنون: أسعار اللحوم «مجنونة».. والجزارون: السولار سبب الأزمة كتب ولاء نبيل ١٤/ ٣/ ٢٠١٠ شهدت محال الجزارة والسوبر ماركت زيادة جديدة فى أسعار اللحوم فى المناطق الشعبية والراقية، على حد سواء، وتراوح سعر الكيلو فى المناطق الشعبية بين ٣٨ و٥٢ جنيهاً، وفى المناطق الراقية بين ٥٥ و٨٣ جنيهاً. رصدت «المصرى اليوم» سبب ارتفاع الأسعار فى عدد من الأسواق والمحال التجارية وأرجع الجزارون وأصحاب المحال الزيادة إلى قلة المعروض من المواشى فى الأسواق، وأثارت تلك الزيادة استياء عدد من المواطنين أكدوا أن ارتفاع الأسعار مبالغ فيه وعشوائى، ونتيجة لعدم وجود رقابة على الأسواق ولفتوا إلى أن الأسعار لا تتناسب على الإطلاق مع قدرات محدودى الدخل. قال محمد سعودى، جزار، فى منطقة السيدة زينب، إن ارتفاع أسعار اللحوم ليس وليد اليوم، وبدأ منذ عيد الأضحى الماضى، بشكل ملحوظ للتجار والمواطنين، مما أدى إلى تراجع حركة البيع والشراء خلال موسم العيد، مقارنة بباقى المواسم السابقة وقال: «توقعنا الزيادة الحالية منذ أشهر عديدة، نظراً للتراجع المستمر فى أعداد المواشى على مستوى المحافظات»، وأضاف: «لاحظنا توجه الزبائن إلى شراء (المستورد)، الذى زادت الكميات المعروضة منه مما أدى إلى تراجع حركة البيع بنسبة تتجاوز الـ٤٠٪»، لافتاً إلى أن الفترة الأخيرة شهدت زيادات أسبوعية خاصة خلال أيام الجمع من كل أسبوع، مما دفع التجار إلى شراء كميات صغيرة بعد أن كانوا يتباهون بعرض أكبر كمية أمام المحال. بعد إنهاء يومها الوظيفى توجهت «سناء محمود» إلى أحد محال الجزارة المجاورة لمنزلها، فوق هضبة المقطم، كى تفاجأ بزيادة جديدة فى الأسعار، التى وصلت فى بعض المحال إلى ٥٥ جنيهاً لكيلو اللحم الصغير ـ حسب ما روت ـ وقالت: «المشكلة الحقيقية فى زيادة الأسعار أن كل حاجة بتزيد بعدها، زى الفراخ والسمك خصوصاً عند الناس اللى فى المناطق النائية ومنها هضبة المقطم». سناء لديها ثلاثة أطفال، وتحرص على شراء وجبة لحوم أسبوعياً «لأن العيال محتاجين غذاء خصوصاً وقت الدراسة» ـ على حد قولها ـ مضيفة: «إلا أن ارتفاع أسعار اللحوم سيجعلنى أعيد النظر فى الكمية التى تستهلكها الأسرة» وقالت: «لما سألت الجزار عن سبب زيادة الأسعار بالشكل غير المسبوق ده رد عليا فى غضب: (هو احنا لاقيين سولار علشان ننقل ليكم المواشى فى العربيات)». وأرجع خالد العربى، تاجر لحوم فى منطقة باب الشعرية، زيادة الأسعار إلى الممارسات الخاطئة لبعض الجزارين، ومنها ذبح الإناث فى القرى والنجوع بشكل مكثف وخارج المذابح مما أدى إلى استنزاف الثروة الحيوانية، لافتاً إلى أن بعض الجزارين يصرون على ذبح العجول، وهى فى مرحلة الرضاعة، «اللحم البتلو»، وحصيلة اللحوم للعجل فى هذه المرحلة ٧٥ كيلو فقط، فى حين إذا منحه الجزارون الفرصة للنمو، فإن وزنه سيصل إلى ٢٥٠ كيلو، وقال: من المفترض أن نترك الحيوان حتى مرحلة التكاثر، حتى تنمو الثروة الحيوانية، ولا تتأثر الكميات المعروضة فى الأسواق. ووصف زيادة الأسعار بـ«وقف حال للكل»، سواء للجزار أو الزبون، لأن كل محل جزارة يعمل فيه ما لا يقل عن ٤ عمال، وأغلبنا فاتحين بيوت، موضحاً: «كنا نذبح العجل ونبيعه فى نفس اليوم، أما الآن يظل العجل فى الثلاجة لأكثر من يومين». وفى منطقة «العمرانية» أبدت «سيدة فتحى» ربة منزل استياءها من زيادة الأسعار بصورة جنونية، وقالت: «جوزى عامل أرزقى، يتقاضى ٢٠ جنيهاً يومياً، ولدينا ٤ أطفال، ونعيش فى حجرة فى دور أرضى بـ٢٠٠ جنيه، ولو جبنا اللحمة بنجبها مرة كل شهر والعيال كلهم فى المدارس، وعايشين بستر ربنا، واليوم اللى بنجيب فيه كيلو لحمة للعيال بيبقى عيد، لكن بالطريقة دى مش هندوق اللحمة ولا حتى فى الأعياد». وفى منطقة «الدقى» وصل سعر الكيلو الكندوز والموزة فى أحد محال السوبر ماركت إلى ٦٢ جنيهاً والضانى إلى ٥٥ جنيهاً والبتلو الموزة بـ٨٣ جنيهاً. قال أحد العمال، رفض ذكر اسمه،: «شهدت أسعار اللحوم فى المحال زيادة كبيرة خلال الفترة الأخيرة وكذا فى المحال التجارية بالمناطق الشعبية»، ولفت إلى أن سكان المناطق الراقية لم يتأثروا كما هو الحال بالنسبة لمحدودى الدخل والفقراء. وفى الوقت ذاته، تقاربت أسعار اللحوم فى منطقتى «شبرا الخيمة» و«إمبابة» وتراوح سعر الكيلو بين ٣٥ و٤٨ جنيهاً، مقارنة بسعرها قبل أسبوع والذى تراوح بين ٣٠ و٤٢ جنيها وقال أحمد رمضان عامل: «المحير فى أمر زيادة الأسعار أنها عشوائية، بلا معايير أو رقابة، فكل جزار يعلق قائمة بالأسعار التى قد تختلف عن آخر لا يبعد عنه كثيراً، وتابع: فى جميع الأحوال لن تجد تفسيراً لتلك الزيادة، ولا يحق لك أن تسأل عن سببها. وفى منطقة «مدينة نصر» اعتبرت «فوزية حسين» ربة منزل أن الزيادة الطارئة كبيرة جداً، واتهمت الجزارين برفع الأسعار حسب المستوى الاقتصادى لكل منطقة، وأضافت: رغم ارتفاع المستوى المعيشى لبعض سكان مدينة نصر، إلا أن هناك آخرين يدبرون قوت يومهم بالكاد، خاصة فى المناطق حديثة الإنشاء مثل «عزبة الهجانة» وغيرها، ورغم ذلك نفاجأ بمبالغة الجزارين فى الأسعار دون مراعاة للفقراء من سكان المنطقة.

صومعة بذور القطب الشمالي تسجل نصف مليون عينة لاصول اجناس نباتية اطبع هذا الموضوع[-] نص [+] اوسلو (رويترز) - قال مديرون يوم الخميس ان صومعة تخزين بذور اصول الاجناس النباتية في خزانة التجميد في القطب الشمالي تجاوز عدد العينات بها نصف مليون عينة لتصبح اكثر مجموعات بذور الغذاء تنوعا في التاريخ. وتهدف الصومعة التي اقيمت في ارخبيل سفالبارد النرويجي منذ عامين لتخزين بذور جميع انواع المحاصيل الغذائية على اعماق ارض دائمة التجمد لمقاومة تهديدات تتراوح من حرب نووية كارثية الى انقطاع كهرباء عالمي. وقال كاري فاولر رئيس الصندوق العالمي للتنوع المحصولي الذي يدير الصومعة مع الحكومة النرويجية ومركز الموارد الجينية في السويد لرويترز "بذور جديدة.. تنقلنا الى معلم وهو نصف مليون عينة." وقال بيان ان الاف البذور القادمة حديثا هذا الاسبوع جعلت من الصومعة "اكبر مجمع للتنوع المحصولي على الاطلاق في اي مكان في العالم." وقد تجاوزت الصومعة التنوع في البنك الوطني الجيني الامريكي في فورت كولينز بكولورادو. ومن بين البذور القادمة فول من امريكا الجنوبية وهو نوع تتوافر لديه مقاومة قوية للامراض وفريز من جزور كوريل الواقعة في المحيط الهادي في اقصى روسيا وعينات من فول الصويا من الولايات المتحدة. ويوجد حوالي 150 محصولا فقط تنمو على نطاق واسع في جميع انحاء العالم لكن في مجموعة واسعة من الاصناف والاحجام والالوان. وافتتحت المنشأة التي بلغت تكلفتها عشرة ملايين دولار في عام 2008 وكان بها 268 الف نوع من البذور من اكثر من 100 دولة. وستكون الصومعة التي تتألف من ثلاث غرف قادرة على استيعاب اربعة ملايين ونصف عينة او ملياري بذرة حيث ان العينات عادة ما تضم بذورا عديدة مثل الارز والذرة والقمح والشعير. ويقول مصممون ان الصوامع الناتجة عن تفجير صخرة ثلجية على مسافة الف كيلومتر من القطب الشمالي والمحكمة الغلق ستبقى متجمدة لمدة 200 عام على اسوء الاحوال من ارتفاع درجة حرارة الارض وفي حالة عطل التبريد الميكانيكي. وقال فاولر ان الصومعة اصبحت اكثر اهمية بعد قمة المناخ التي عقدتها الامم المتحدة في كوبنهاجن في ديسمبر كانون الاول والتي فشلت في التوصل لاتفاق على اتفاقية ملزمة لخفض انبعاثات الغازات المسببة لظاهرة الاحتباس الحراري. وقال ان المجموعة يمكن ان تساعد في العمل على تطوير محاصيل جديدة ربما تحتوي على صفات قادرة على مقاومة درجات الحرارة المرتفعة او الفيضانات او حالات الجفاف التي ربما تنتج عن درجات الحرارة المرتفعة في القرن الحادي والعشرين.