الأوز
الصحيفة الزراعية
المجلد 57 فبراير 2002
تربية وإنتاج الأوز
يميل
الأوز للتربية فى قطعان ترعى بالحقول والحدائق والسباحة على
المسطحات المائية . ولا يميل إلى التربية المركزة ولذلك
لاتوجد له مزارع متخصصة ، ويكون عادة ملحق بالمزرعة كناتج
ثانوى . والأوز يمكن أن يستمر فى إنتاجه إلى عمر 15 عاماً
وهو بذلك يختلف عن البط فى أنه طائر معمر .
1.
إنتاج البيض :
يبدأ
إنتاج البيض فى الأوز تقريباً عند عمر 9- 10 شهور . والأوز
ينتج البيض بكفاءة لمدة 10 سنوات وقد يستمر إلى أكثر من 15
عاماً . ولكن أفضل مستويات الإنتاج تبدأ من العام الثانى حتى
عمر 5 سنوات . يبدأ بعدها إنتاجية البيض فى التناقص تدريجياً
حتى عمر 10 سنوات وتنتج الأوز فى الموسم حوالى 40 - 50 بيضة
وتصل وزن البيضة 120 - 150-جم . وفى الأوز الثقلية تصل إلى
200 جم للبيضة .
2.
تكاثر الأوز :
تبدأ
عملية التكاثر فى الأوز بالحصول على البيض المخصب من القطيع
الذى لابد من وجود ذكر مع الإناث بمعدل ذكر لكل 2- 3 إناث .
ويظل الذكر صالحاً لعملية الإخصاب من 2-5 سنوات بعدها يتم
الاستبدال بذكور جديدة
الصفحة التالية
لمزيد من المعلومات
