البلح

منتجات أشجار نخيل البلح

الصحيفة الزراعية
مجلد 57 ديسمبر 2002
للدكتور / عبد الحليم سيف الدين على
باحث بالعمل المركزى لأبحاث وتطوير نخيل البلح
بمركز البحوث الزراعية

وهناك 4 منتجات يمكن الحصول عليها من سائل النخيل هى :-
- سكر أسمر غير مكرر:-
- سكر مبلور.
- كاندى السكر هى بلورات كبيرة من السكر .
- شراب سكرى .
- المستحضرات الصيدلانية :
يطلق على النخلة منذ فجر التاريخ " شجرة الحياة " ، وتنقسم إلى مذكر ومؤنث مع جهاز خاص للتكاثر ، حيث من المعتقد أنها فى ذلك تشبه جنس الإنسان ، وتستخدم فى عمل المستحضرات الطبية مثل :

الصفحة التالية

لمزيد من المعلومات