تعتبر
المانجو ملكة ثمار فواكه المناطق الاستوائية وتحت الاستوائية
. وثمره المانجو ذات قيمة غذائية عالية فهي غنية بالعناصر
الغذائية وهي تحتوي علي فيتامينات أ , ج والبروتينات ,
الدهون , أحماض الماليك , والستريك والكاروتين .والمانجو ذات
أهمية اقتصادية كبيرة وتحتل المرتبة الثالثة في التجارة بعد
الموالح والعنب.
