التين

التين الشوكى

(الصحيفة الزراعية المجلد 57ديسمبر 2002 )
للدكتور/ ميخائيل بطرس بسطوروس
رئيس بحوث بقسم الفاكهة الأستوائية – معهد بحوث البساتين
يعتبر التين الشوكى من أهم الفواكهة التى تنتشر زراعتها فى المناطق الصحراوية و الجافة و الشبة جافة ويعتبر مصدر دخل اقتصادى هام لقلة تكاليف زراعته و إرتفاع العائد منه كما يساهم فى حل مشكلة البطالة فى هذه المناطق التى تعتبر من البلاد النامية هذا بجانب أهميتة الخاصة فى تنقية البيئة حيث تقوم ألواح التين الشوكى الخضراء بأمتصاص غاز ثانى أكسيد الكربون من الهواء فى البيئة المحيطة بة و تستخدمه فى تكوين أحماض كربوكسيلية داخل أنسجته تتحول بدورها الى مواد كربوهيدراتية لازمة للنبات من حيث تغذيته أو تكوين المواد الغروية التى تساعدة على الإحتفاظ بالماء داخل الأنسجة.

 

لمزيد من المعلومات