التين
الشوكى
القيمة الغذائية للتين
الشوكى
البذور:
يستخرج منها زيت عالى الجودة و قد وجد أن البذور
تحتوى على 16.6 % دهون,49.6 % الياف,3 % مادة جافة لكل
100 جم من الماده وتحتوى على نسبة عالية جداً من الأملاح
المعدنية كما يلى:
67.6 مليجم صوديوم
163 مليجم بوتاسيوم
152 مليجم فوسفور
32 ملجم نحاس
16.2 مليجم كالسيوم
74.8 مليجم حديد
1.45 مليجم زنك
ومن أهم استخدامات التين الشوكى أن يستخدم كمرعى جيده
للأبل و الأغنام و بذلك يمكن أن يساهم فى حل مشكلة توفير
العلف و زيادة الثروة الحيوانية من لحوم و البان.
