( و تقدم إدارة موقع
EL-ARD جزيل الشكر والتقدير لسيادة
الدكتور/ محمد على أحمد
أستاذ بقسم أمراض النبات بكلية الزراعة
جامعة عين شمس علي مجهوداته في تنمية الوعي الزراعي بنشره
كل ما يفيد المهتمون بهذا الشأن)
عيش الغراب كعلاج للاورام
عيش الغراب هومجموعة
من الكائنات المصنفة تحت مملكة الفطريات وهى تتميز بتكوين
اجسام ثمرية ذات شكل مميز لكل سلالة من السلالات وقد عرف
عيش الغراب منذ القدم ويعتبر قدماء المصريين اول من زرعو ا
عيش الغراب وقد اطلقوا علية اسم غذاء الملوك وقد وجدت صور
عيش الغراب على جدران المعابد الفرعونية فى اشكال المسلات
ورموز دينية اخرى لدى الفراعنة مثل مفتاح الحياة مما يوضح
اهميتة لدى الفراعنة وقد عرف الرهبان فى العصور الوسطى فى
فرنسا وايطاليا فطر عيش الغراب واستخدموه كغذاء وكبديل
للحوم فى فترات الصيام.
الصفحة التالية
